Pollo a la Cerveza con Almendras

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  • "Pollo a la Cerveza con Almendras"

    Receta de Pollo a la Cerveza con Almendras


    14/01/2013

    Esta receta es para preparar Pollo a la Cerveza con Almendras . Gracias a esta magnifica receta podrás preparar Pollo a la Cerveza con Almendras en muy poco tiempo. Esta es una receta muy sencilla, apenas le tomará mucho tiempo.

    Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.

    Ingredientes Pollo a la Cerveza con Almendras:

    -1 pollo
    -2 zanahorias
    -1 cebolla
    -3 dientes de ajo
    -1 pimiento rojo
    -330 ml de cerveza negra
    -Harina
    -Sal
    -Pimienta
    -50gr de almendras
    -Aceite de oliva virgen extra

    Preparación:
    Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta fabulosa receta de Pollo a la Cerveza con Almendras, es trocear el pollo en cuartos.

    Preparamos una cacerola con aceite, sal y pimienta y comenzamos a dorar en pollo unos minutillos.

    A continuación mientras se dora; vamos a picar toda la verdura y antes de incorporarla a la cazuela.

    Retiramos el pollo y echamos esa verdura y pasaremos a pocharla. Una vez que la veamos blandita, volveremos a añadir el pollo; junto con la cerveza, rehogamos muy bien.

    Le añadimos un poco de cerveza y un poco de harina para que espese la salsa.

    Por ultimo, nos queda por incorporar a esta sabrosa receta, las almendras, seguimos removiendo muy bien para que el pollo se impregne bien de todos los sabores, salpimentamos un poco.





    Y ya tenemos lista nuestra receta de Pollo a la Cerveza con Almendras.

    Buen Provecho.